食でつながる、食で感じる地域の魅力
地域の食は、その土地の歴史や文化、暮らしの特徴が詰まっていて、地域性をあらわすものの一つです。
新潟県三条市は背脂ラーメンを始め、豊かな食文化が息づくまち。
今回は三条市産コシヒカリと地元ならではの食材を楽しみながら、地域の魅力をひもとくイベントです。
三条移住コンシェルジュが三条の暮らしや魅力もご紹介！
「食」を通じて、三条の食文化と暮らしを体験してみませんか？
「食」を通じて、三条の食文化と暮らしを体験してみませんか？
ご飯に合う、背脂ラーメン風味のタレ!?
新潟５大ラーメンのひとつでもある「背脂ラーメン」。
煮干しと醤油の香りに、たっぷりの背脂が加わった重厚な味わいの「背脂ラーメン風味のタレ」を三条市産コシヒカリと一緒に楽しみます。
ものづくりのまち三条で作られたホーロー鍋でお米を炊くので、さらに美味しさUP！
こんな方におすすめ！
・地域の食文化に興味のある方
・地域と関わりたい、移住を検討している方
・新潟県、三条市とゆかりのある方
プログラム
19:00 受付開始
19:30 オープニング
19:40 三条移住コンシェルジュから三条の暮らしについて紹介
20:10 「三条の食」を楽しみながら交流
21:00 終了
イベント概要
日時：2026年2月6日（金）19:30-21:00（19:00受付開始）
参加費：1,000円
※当日会場でお支払いください。クレジットカード、QR決済、交通系ICカードをご利用いただけます。現金でのお支払いはできませんのでご注意ください。
会場：ローカルハブスペース OFF TOKYO（東京都中央区日本橋小伝馬町21-1 The Portal Nihombashi East 2F）
お申し込み
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※無断キャンセルはお控えください。
※やむを得ずキャンセルの場合は前日までに以下に必ずご連絡ください。
event@sibire.co.jp