しらす漁が始まる前に、このまちで働く人に会った｜静岡県磐田市

静岡県磐田市。

このまちで、しらすに関わる人がいます。

昭和32年創業の「おせんや食堂」を営みながら、 福田漁港でのセリ、しらすの加工、 そしてイベント出店へ。
コロナ禍をきっかけに、 仕事との向き合い方が変わったと話す鈴木さん。

漁解禁前の今だからこそ聞けた、 しらすと、人と、働くことのお話です。